ImprimerNicolas Joly, ambassadeur infatigable de la biodynamie, tente dans cet ouvrage de donner une explication simple et complète de cette agriculture particulière. C'est ainsi un peu de son expérience acquise en près de quinze ans sur son propre domaine qu'il fait partager au lecteur. Des préceptes théoriques de Rudolph Steiner, fondateur de la biodynamie, à la pratique avec l'utilisation des différentes préparations, l'auteur présente sa vision de la biodynamie. Un ouvrage qui manquait pour présenter la viticulture biodynamique aux novices.Le vin du ciel à la terre, de Nicolas Joly. Editions Sang de la terre, 62, rue Blanche, 75009 Paris. Tél. : 01.42.82.08.16. Fax : 01.48.74.14.88. 204 pages, prix : 105 F.
Nicolas Joly, ambassadeur infatigable de la biodynamie, tente dans cet ouvrage de donner une explication simple et complète de cette agriculture particulière. C'est ainsi un peu de son expérience acquise en près de quinze ans sur son propre domaine qu'il fait partager au lecteur. Des préceptes théoriques de Rudolph Steiner, fondateur de la biodynamie, à la pratique avec l'utilisation des différentes préparations, l'auteur présente sa vision de la biodynamie. Un ouvrage qui manquait pour présenter la viticulture biodynamique aux novices.Le vin du ciel à la terre, de Nicolas Joly. Editions Sang de la terre, 62, rue Blanche, 75009 Paris. Tél. : 01.42.82.08.16. Fax : 01.48.74.14.88. 204 pages, prix : 105 F.