Le thermomètre alarme Thermoki 103, commercialisé par Climakiwi-France à Cholet (Maine-et-Loire), permet de surveiller la température d'une à quatorze cuves. Une sonde équipée d'un petit boîtier est installée sur chaque cuve. Là, le vinificateur peut indiquer pour chacune une température basse et une température haute. Ce réglage est très simple à réaliser. Lorsque ces températures de consignes sont atteintes, une alarme sonore sur place, ou à distance par un transmetteur téléphonique, le signale. Cet équipement rend possible la commande individuelle de chauffage ou de refroidissement pour chaque cuve à l'aide d'électrovannes. Plus il y a de cuves équipées, moins le coût de l'installation est élevé. Lorsque quatorze cuves le sont, le coût du Thermoki 103, sans l'alarme à distance, est d'environ 1 200 F HT par cuve.
Le thermomètre alarme Thermoki 103, commercialisé par Climakiwi-France à Cholet (Maine-et-Loire), permet de surveiller la température d'une à quatorze cuves. Une sonde équipée d'un petit boîtier est installée sur chaque cuve. Là, le vinificateur peut indiquer pour chacune une température basse et une température haute. Ce réglage est très simple à réaliser. Lorsque ces températures de consignes sont atteintes, une alarme sonore sur place, ou à distance par un transmetteur téléphonique, le signale. Cet équipement rend possible la commande individuelle de chauffage ou de refroidissement pour chaque cuve à l'aide d'électrovannes. Plus il y a de cuves équipées, moins le coût de l'installation est élevé. Lorsque quatorze cuves le sont, le coût du Thermoki 103, sans l'alarme à distance, est d'environ 1 200 F HT par cuve.