ImprimerCela ressemble fort à une vengeance. Les Américains venaient de perdre une bataille. Ils avaient dû accepter de renoncer au terme ' gamay beaujolais ' pour désigner leurs vins. Oh certes, pas tout de suite, seulement après le 9 avril 2007. Mais pour le sénateur d'Amato, c'en était trop. Cet été, il a déposé un projet devant le Congrès américain dans le but d'autoriser par une loi l'usage des termes suivants : ' angélica ', ' burgundy ', ' claret ', ' chablis ', ' chianti ', ' champagne ', ' malaga ', ' marsala ', ' madera ', ' moselle ', ' port ', ' rheinwein ', ' sauternes ', ' sherry ' et ' tokay '. Ce texte a été voté. Les mentions qu'il comprend figurent déjà sur les étiquettes des vins californiens. Les producteurs sont autorisés à les indiquer depuis 1935. Une réglementation du BATF (Bureau des alcools, des tabacs et des armes à feu) leur en donne le droit. En apparence, il n'y a donc pas de changement. ' En fait, on passe d'un niveau réglementaire à un niveau législatif ', analyse-t-on à l'Inao. Il faudra désormais l'accord des sénateurs américains, et non plus seulement celui du gouvernement ou de ses agences, pour que les producteurs de ce pays n'appellent plus leurs vins ' burgundy ' ou ' chablis '.
Cela ressemble fort à une vengeance. Les Américains venaient de perdre une bataille. Ils avaient dû accepter de renoncer au terme ' gamay beaujolais ' pour désigner leurs vins. Oh certes, pas tout de suite, seulement après le 9 avril 2007. Mais pour le sénateur d'Amato, c'en était trop. Cet été, il a déposé un projet devant le Congrès américain dans le but d'autoriser par une loi l'usage des termes suivants : ' angélica ', ' burgundy ', ' claret ', ' chablis ', ' chianti ', ' champagne ', ' malaga ', ' marsala ', ' madera ', ' moselle ', ' port ', ' rheinwein ', ' sauternes ', ' sherry ' et ' tokay '. Ce texte a été voté. Les mentions qu'il comprend figurent déjà sur les étiquettes des vins californiens. Les producteurs sont autorisés à les indiquer depuis 1935. Une réglementation du BATF (Bureau des alcools, des tabacs et des armes à feu) leur en donne le droit. En apparence, il n'y a donc pas de changement. ' En fait, on passe d'un niveau réglementaire à un niveau législatif ', analyse-t-on à l'Inao. Il faudra désormais l'accord des sénateurs américains, et non plus seulement celui du gouvernement ou de ses agences, pour que les producteurs de ce pays n'appellent plus leurs vins ' burgundy ' ou ' chablis '.