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archiveXML - 1998

Le livre de cave

La vigne - n°92 - octobre 1998 - page 0

Flammarion propose un nouveau livre de cave. La première partie de cette ouvrage donne des éléments pour aménager, constituer et ranger sa cave. La deuxième partie permet aux amateurs de dresser l'inventaire de leur cave. On porte un vin par page avec toutes les informations sur le producteur, les notes de dégustation à chaque bouteille débouchée... Les auteurs évoquent aussi le service et les accords mets-vins.Mon livre de cave. Editions Flammarion, 175 pages, prix : 125 F.

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