Prévisions toujours en hausse

Dans notre numéro du mois de septembre, nous écrivions que, d'après l'Onivins, la récolte française dépasserait cette année la barre des 60 Mhl. Les prévisions ont encore été revues à la hausse. L'Onivins annonçait en octobre dernier une récolte à 61,7 Mhl, le Scees (Service statistique du ministère de l'agriculture) donne aujourd'hui les mêmes chiffres. Les prévisions ont été fortement réévaluées en Charentes, mais il y a eu également un réajustement des premières estimations en Bourgogne, dans la région Rhône-Alpes, l'Aquitaine et Midi-Pyrénées. La production française se répartirait donc entre 26,4 Mhl de VQPRD (appellations), 23,3 Mhl de vins de table et de pays, et presque 12 Mhl de vins aptes à l'élaboration d'eaux-de-vie d'après l'Onivins.