EPFD, une société spécialisée dans l'élimination des déchets, a conçu une station compacte et d'un haut rendement d'épuration pour le traitement des effluents de cave. L'UCV 40 (unité compacte vinicole) s'adresse aux chais vinifiant 500 à 900 hl/ an. Elle est dimensionnée pour traiter jusqu'à 40 kg de DBO5 par jour. Elle mesure 6,70 m de large pour 2,80 m de haut et 2,60 m de large. Une telle capacité d'épuration dans un volume aussi restreint est permise par l'emploi d'une biomasse immédiatement opérationnelle, sans nécessité d'acclimatation. En fin de traitement, la charge polluante est suffisamment abaissée pour que les effluents puissent être déversés dans une station urbaine.