Chariot cliqueur : un nécessaire pour le transfert des gaz

OEnodev (Gers) propose un chariot sur lequel se trouvent les outils nécessaires à l'utilisation des gaz en oenologie. On y trouve une bouteille de gaz (oxygène, gaz carbonique ou azote), un décarboniqueur, une canne de brassage, un diffuseur d'oxygène, un tube de transfert sur enrouleur, une bonde avec un système de trop-plein... Ce chariot n'est relié à aucun câble électrique, mais fonctionne à l'aide d'une batterie rechargeable. Une télécommande permet de gérer le transfert de gaz à distance quand, par exemple, le chariot est installé près d'une rangée de barriques et que le caviste va de fût en fût.