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Les Français aiment le porto

La vigne - n°113 - septembre 2000 - page 0

La France confirme sa position de premier consommateur de porto, devançant le Portugal et le Royaume-Uni. Les Français ont acheté presque 300 000 hectolitres de ce vin en 1999.

Durant l'année 1999, le Portugal a vendu 954 000 hl de porto, soit + 1 %. Depuis 1997, le vrac tient une part de moins en moins importante dans sa commercialisation : d'environ un cinquième du volume jusqu'en 1996, il ne représente plus que 1 %.Le porto se positionne actuellement à un prix moyen de 27 F la bouteille de 75 cl, soit 1 F de plus qu'en 1996. Grâce à ces légères progressions du prix moyen de la bouteille et du volume, le porto enregistre un nouveau record de son chiffre d'affaires en 1999 : 2,5 milliards de francs, soit 13 milliards de francs de moins que le record absolu qui avait été atteint en 1998. La France reste le premier pays consommateur de porto. Elle achète un tiers du volume produit, soit un quart du chiffre d'affaires que rapporte ce vin au Portugal. L'Hexagone fait aussi partie des principaux pays achetant le porto en vrac avec les Pays-Bas, la Belgique et le Luxembourg. Ces pays présentent une évolution de leurs importations en dents de scie. Ce sont le Royaume-Uni et le Canada qui ont les plus fortes progressions de leurs importations en 1999 concernant, respectivement, le porto en vrac et en bouteilles. Le Royaume-Uni, le Canada et surtout les Etats-Unis sont ceux qui achètent le porto au plus haut prix. Ceci s'explique par le fait qu'ils apprécient surtout les catégories spéciales de ce vin (millésimés, vintage, indication d'âge...). La France fait partie des acheteurs de porto au plus bas prix, devançant de peu les Pays-Bas. Avec une récolte de 1,5 Mhl en 1999, soit + 16 %, le porto compte à la fois confirmer la position dans les pays grands importateurs de ce vin, mais aussi s'ouvrir vers de nouveaux marchés, comme la Scandinavie et le Japon.

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