Déclarations de récolte 2002 des VDT-VDP

Avec 52 Mhl, la récolte revendiquée en 2002 a été la plus faible enregistrée depuis 1991, année gravement amputée par le gel. La baisse a plus touché les rouges et rosés que les blancs. Les vins de pays totalisent 13,6 Mhl, contre 5,4 Mhl pour les vins de table, soit des baisses de 6,6 et 13 % par rapport à 2002. Comme le relève l'Onivins, ' dans ces catégories de vins, le Languedoc-Roussillon endosse les deux tiers des pertes nationales. Le Gard, durement touché par les inondations de septembre 2003, concentre 28 % du déficit, l'Aude 24 % et l'Hérault 16 % . '