Edité en collaboration avec Le Guide du routard, la seconde édition du Guide des vins du Sud-Ouest est paru à l'initiative du CIVSO (Comité interprofessionnel des vins du Sud-Ouest). Ce petit livre, en français et en anglais, répertorie les vignerons, les coopératives et les négociants qui ouvrent leurs portes aux touristes. 750 caves, réparties sur les onze départements des régions Aquitaine et Midi-Pyrénées, sont répertoriées dans cet ouvrage édité à 100 000 exemplaires et distribué gratuitement. Dix-sept AOC sont concernées. Ce livre précise si le client peut payer par carte bancaire, où se situe le domaine sur la carte du vignoble, s'il faut prendre rendez-vous...