Viticulteur près de Cahors, Philippe Bernède a breveté le tire-bouchon Coutale, qu'il fait produire à Thiers. Le Coutale fonctionne en deux temps. L'originalité de cet ustensile réside dans la première partie du débouchage : elle ne se fait pas par traction, mais par poussée, grâce à un petit levier. Les deux crans et le levier amoindrissent la force d'extraction nécessaire, tout en réduisant les risques de rupture du bouchon. Personnalisable à partir de 120 unités, le Coutale est commercialisé à un prix public conseillé de 7,50 euros TTC (à partir de 2,21 euros HT sous conditions de quantités).