La sortie de crise se confirme à Cognac, si l'on en croit les bonnes nouvelles venues de deux maisons de négoce. Martell et Courvoisier. Martell a annoncé une augmentation de ses achats à la viticulture de 30 % pour 2004, conséquence d'un accroissement de ses ventes de 8 % sur la dernière campagne. Les achats de Courvoisier, pour la campagne 2003-2004, ont augmenté de 20 % dans les fins bois et les bois ordinaires, et les prix de 1,85 à 2,70 %.