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archiveXML - 2005

80 % des négociants pour un vin de pays

La vigne - n°163 - mars 2005 - page 0

Fin 2004, Inter-Beaujolais a sondé 160 négociants de la grande Bourgogne. 80 % d'entre eux sont favorables à la création d'un vin de pays en Beaujolais. Ils le voient comme un vin de cépage, rouge, facile à boire et issu de gamay. Ils n'excluent pas d'autres cépages et couleurs. Ils le destineraient à la grande distribution française (pour 2,50-3 euros/col), et à l'exportation. Reste à trouver un nom qui ne crée pas de confusion avec une AOC. Inter-Beaujolais va sonder les viticulteurs.

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