Petits rendements

L'an dernier, les Néo-Zélandais récoltaient 166 000 tonnes de raisin, un record. Cette année, les 20 500 ha plantés (+ 12 %) n'ont produit que 142 000 tonnes, soit 7 t/ha. A cela, une seule explication : la météo. Il a fait froid en décembre, au début de l'été austral, ce qui a provoqué de la coulure. Heureusement, les deux premiers mois d'automne ont été doux. Les vendanges se sont bien déroulées.
Les raisins étaient bien mûrs. Le millésime 2005 sera ' classique '.