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archiveXML - 2005

Les vins américains ne sont pas aromatisés

La vigne - n°169 - octobre 2005 - page 0

Les organisations nationales de la production (Cnaoc, CFVDP, Vignerons coopérateurs et les indépendants) ont dénoncé l'accord sur le commerce du vin signé entre l'Union européenne et les Etats-Unis. Le 30 septembre, elles ont diffusé un communiqué affirmant que cet accord autorise l'importation de vins américains aromatisés. Pour la Commission européenne, il n'en est rien. ' Les vins aromatisés artificiellement ne sont pas couverts par l'accord, affirme-t-elle dans un mail adressé à La Vigne. Ils ne sont pas autorisés à la mise sur le marché communautaire sous la dénomination de vin. ' La Commission assure que seule l'addition de volatile fruit-flavor concentrate est autorisée. Concrètement, il s'agit de réincorporer les arômes qui ont été séparés d'un vin lors de sa désalcoolisation. Les organisations professionnelles peuvent être rassurées sur ce sujet.

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