VDP d'Oc : ' Ni pour ni contre '

'Nous étions contre le projet Val de France, car il n'y avait rien dedans. Concernant le projet des vins de pays vignobles de France, nous ne sommes ni pour ni contre. Nous attendons des éléments concrets pour juger, affirme Jacques Gravegeal, président du Syndicat des vins de pays d'Oc. La segmentation de l'offre doit s'envisager avec tous les acteurs, de même que la contractualisation ! Les vins de pays d'Oc sont leaders sur le marché des cépages. Ils n'ont pas vocation à être les seuls à en faire. D'autres démarches peuvent être positives, si elles sont bien menées. Quoi qu'il arrive, nous défendrons la valeur ajoutée liée à nos vins.
Nous l'avons construite avec le négoce et nous allons continuer. Au sein d'Inter-Oc, nous devons discuter prochainement d'une contractualisation sur trois ans. '