53,5 Mhl mi-octobre

Au 17 octobre, l'Onivins a revu ses prévisions de récolte à la baisse, à 53,5 Mhl. C'est 9 % de moins qu'en 2004. Cette baisse est liée à une bonne maîtrise des rendements à la vigne et à une faible teneur en jus des grappes. En Bourgogne, par exemple, le rendement des blancs est cette année inférieur à celui des rouges. Le chardonnay a moins profité des pluies de septembre que le pinot, dont les baies ont bien gonflé.
En Côtes du Rhône, il y aurait 10 à 15 % moins de jus.