Changement de couleur

Début novembre, le comité national de l'Inao a approuvé un projet de décret qui permet de ' soumettre à autorisation préalable, les replantations ou les surgreffages lorsque ces opérations conduisent à un changement de couleur au sein d'une même appellation '. Ceux qui veulent passer du rouge au blanc devront donc demander l'autorisation de le faire ! Ce même comité national a voté le décret d'une nouvelle appellation : Vinsobres, un rouge des Côtes du Rhône.