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archiveXML - 2004

Beaujolais : la machine à vendanger bientôt autorisée

La vigne - n°153 - avril 2004 - page 0

Les discussions, très sensibles, sur l'introduction de la machine à vendanger dans le vignoble du Beaujolais devraient aboutir prochainement. Tout porte à croire que la machine sera autorisée lors du Comité national de l'Inao de la fin mai, mais uniquement pour la récolte des vins non primeurs de l'AOC Beaujolais. Le comité régional de l'Inao s'est prononcé en faveur de cette mesure, de même que la Commission nationale d'enquête présidée par Philippe Feneuil. Cette autorisation suppose le changement du décret de l'appellation, qui stipule que les grappes doivent être vinifiées entières. L'Inao l'introduira en même temps que d'autres modifications des conditions de production, portant sur la densité de plantation et la taille. La séparation entre les beaujolais primeurs et les beaujolais de garde n'est pas simple sur les plans juridique et technique. Le vigneron devra faire une déclaration préalable de vendange mécanique. Lors de leurs visites, les commissions de suivi des conditions de production veilleront à ce que les parcelles y soient adaptées. Environ 3 000 ha pourraient être concernés. Pour l'instant, l'AOC Beaujolais-Villages et les dix crus ne sont pas désireux d'introduire la machine à vendanger dans leurs coteaux.

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