Plus d'arômes

L'entreprise italienne Synthesis a expérimenté l'Extenday, une toile réfléchissante fabriquée en Nouvelle-Zélande. Elle se pose sur le sol dans l'interrang, après la floraison. Selon Stefano Menotti, de Synthesis, ' elle améliore l'ensoleillement, réduit les coûts d'entretien de l'interrang, limite l'érosion et améliore le microclimat de la vigne. Le vin est plus aromatique, contient des parfums plus persistants, et est dépourvu de notes végétales '.