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archiveXML - 2006

Une année très sèche

La vigne - n°176 - mai 2006 - page 0

Dans le Western Cape, des vents desséchants ont soufflé sans interruption depuis décembre, entraînant une dessiccation des baies. Mi-janvier, des poussées de températures ont pompé l'eau dans les sols déjà bien secs. Dans le Northern Cape, des pluies ont fait éclater les raisins. Le mildiou et la pourriture ont pu s'installer. La qualité des vins sera inégale. Les estimations de récolte ne cessent de baisser : la dernière était de 1,2 Mt et de 9,6 Mhl.

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