« Hormis la viticulture et l'élevage ovin, toutes les activités agricoles ont procuré une hausse du revenu net d'entreprise », écrit le ministère de l'Agriculture dans son bulletin Agreste de décembre. « Après une baisse de 50 % en 2005, le revenu des viticulteurs reculerait encore en 2006 : de 34 % en viticulture courante et de 10 % en viticulture d'AOC. Le revenu des viticulteurs d'appellation est aujourd'hui à un bas niveau », lit-on. Pour l'ensemble des exploitations professionnelles, la hausse du revenu est de 16 %, en moyenne, en 2006.