La révision de l'aire fait peur

En raison de la baisse des ventes et de la perspective de la libéralisation des droits de plantation, beaucoup de Champenois pensent que ce n'est pas le moment d'agrandir l'aire d'appellation. Le sujet est abordé lors de toutes les réunions syndicales. Le nouveau président des vignerons indépendants, Michel Loriot, demande un débat de fond sur la question. Dans les semaines qui viennent, l'Inao proposera les communes qui pourront entrer dans l'aire. Ensuite viendra la délimitation parcellaire. Mais pour beaucoup, il est urgent d'attendre.