AQUITAINE Une interpro des vins bios

Une association interprofessionnelle des vins bios vient de voir le jour en Aquitaine. La raison ? La multiplication par quatre du volume de ces vins, d'ici à 2015. Fin 2009, l'Aquitaine comptait 5 464 hectares de vignes bios, dont 53 % en conversion, soit près de 4 % du vignoble. En 2010-2011, 200 000 hectolitres devraient s'échanger à des prix de 40 % supérieurs aux vins conventionnels. L'association va rencontrer le CIVB – l'interprofession des vins de Bordeaux – pour demander une étude du marché des vins bios et une aide pour des actions de promotion.