LANGUEDOC Retour au bercail

Après avoir fait cavalier seul pendant cinq ans, le syndicat des producteurs de Fitou réintègre le CIVL, l'interprofession des AOC du Languedoc. Le syndicat veut doper sa communication et avoir de nouveau accès aux statistiques du marché. « Nos metteurs en marché n'avaient plus aucune lisibilité », soutient Jean Daurat-Fort, le nouveau président de l'ODG. La cotisation au CIVL est fixée à 3 €/hl (1,50 €/hl pour le producteur et autant pour l'acheteur). Sur cette somme, 0,50 à 1 euro devrait être consacré à la communication spécifique de Fitou. Quant à la cotisation à l'ODG, elle reste inchangée à 2,80 €/hl.