ImprimerEn 2011, le chiffre d'affaires du cognac s'est élevé à 2 milliards d'euros. Les expéditions d'eau-de-vie ont atteint 163 millions de cols, soit une hausse de 6,4 % par rapport à 2010. Ce qui fait cinq bouteilles de cognac vendues chaque seconde dans le monde. Ces chiffres constituent un nouveau record annuel, en volume comme en valeur.
Les ventes de XO et VSOP progressent particulièrement. Le marché chinois bondit de 20 %.
L'Europe reste stable avec 29 % des volumes
