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ACTUS - RÉGIONS

BORDEAUX Nouveau classement

La vigne - n°245 - septembre 2012 - page 14

Le 6 septembre, le comité national a entériné la nouvelle liste des crus classés de Saint-Émilion. 96 châteaux avaient postulé. À l'arrivée, 82 sont classés ; 18 en Premier grand cru, les autres en Grand cru.

Une promotion nombreuse, car seul le classement de 1964 comptait plus de promus. Les châteaux Pavie et Angélus rejoignent Ausone et Cheval Blanc tout au sommet de cette hiérarchie. Pour figurer dans cette liste, certaines propriétés ont dû renoncer à continuer à vinifier leurs moins bonnes parcelles dans leur chai classé.

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