Le chiffre 6,4

6,4 millions d'euros, c'est le chiffre d'affaires record des exportations de crémant de Bourgogne sur les quatre premiers mois 2012. Cela représente 1,5 million de cols. Si ce bon rythme se confirme, la barre des 6 millions de cols à l'export pourrait être franchie d'ici la fin de l'année, soit un tiers de la récolte. Cette croissance est continue depuis 2005. Elle touche des marchés bien valorisés comme le Japon ou les États-Unis, premier client à l'export devant la Suède et le Danemark.