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ACTUS - MONDE - Vendanges dans l'hémisphère Nord : l'Europe à sec, la Californie jubile

AUTRICHE Beaucoup de pertes

La vigne - n°247 - novembre 2012 - page 32

L'Autriche s'attend à une récolte de 2,1 millions d'hectolitres (Mhl) alors que la moyenne se situe à 2,5 Mhl. « Un gel tardif dans la nuit du 17 au 18 mai, de nombreux dégâts de grêle et la sécheresse sont responsables de ces pertes », explique le syndicat des vignerons à Vienne. À la récolte, les raisins affichaient un haut potentiel d'alcool et de faibles acidités. Du fait de la petite offre, les prix grimpent. Les raisins atteignent 1 €/kg. C'est trop cher pour alimenter le segment des vins de négoce bon marché.

L'essentiel de l'offre

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