Imprimer“Le métier est de plus en plus dur. À cause de la crise, mais aussi des lourdeurs administratives. Les règles qu'on nous impose conduisent à une uniformisation des vins. Dans les côtes du Rhône, elles sont surtout adaptées aux coops qui sont majoritaires. J'ai l'impression qu'on gomme le vigneron et le terroir. Il faudrait d'avantage de solutions au cas par cas.
DOSSIER - LES NÉOVIGNERONS : Audacieux et inventifs
Lionel Duplessis, vigneron à Jonquières (Vaucluse) depuis 1999 - La vigne - n°247 - novembre 2012 - page 54
Cet article fait partie du dossier LES NÉOVIGNERONS : Audacieux et inventifs
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