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Autant le dire

« Le bio ne fera qu'augmenter les prix »

Clément Chicotot, viticulteur en Bourgogne - La vigne - n°254 - juin 2013 - page 4

L'agriculture biologique va avoir du mal à nourrir toute la France, notamment les années difficiles comme celle que nous sommes en train de vivre. Produire bio, c'est bien, mais il faudrait déjà que les Français consomment tout en origine France. Je n'ai aucun problème avec le bio, mais il faut que les gens prennent conscience que produire bio nécessite beaucoup de main-d'œuvre, de travail et d'embauches. Et cela ne fera qu'augmenter les prix… Youuuupi !

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