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ACTUS - RÉGIONS

Un hôpital coopérateur

La vigne - n°260 - janvier 2014 - page 12

Les Hospices de Beaujeau - l'hôpital de cette ville du nord du Beaujolais -, la Cave de Bel-Air, à Saint-Jean-d'Ardières (Rhône), et le négociant Béjot, à Meursault (Côte-d'Or), ont passé un accord original. Propriétaires de 75 ha de vignes, les Hospices deviennent adhérents de la coopérative. Ils confient l'exploitation de 25 ha à la coopérative, les 50 ha restants étant exploités par des métayers qui garderont la moitié de la récolte pour eux et livreront l'autre moitié à la coop. Quant au négociant, il vendra les vins vinifiés par la coop sous la marque Hospices de Beaujeau.

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