Vallée du Rhône 2 millions d'euros

C'est la somme que la cave La Suzienne (Drôme) investit dans son plan de restructuration. Celui-ci fait suite à un audit lancé en 2012 avec Coop de France et le cabinet Ingevin. En quinze ans, la production de la coopérative de Suze-la-Rousse est passée de 150 000 hl à 80 000-90 000 hl. Elle va fermer l'un de ses deux chais de vinification : le plus ancien, construit en 1926. Les apports seront regroupés dans le second site, plus récent. Celui-ci va être réorganisé pour être plus performant. Le caveau de vente va par ailleurs être modernisé, de même que l'entrepôt de stockage des produits conditionnés. Les travaux débuteront dès la fin des vendanges.