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À LA VIGNE - NOVEMBRE

Une récolte estimée entre 46,5 et 45 millions d'hectolitres

La vigne - n°269 - novembre 2014 - page 10

Selon les prévisions du ministère de l'Agriculture en date du 1er octobre, la récolte de vin s'établirait à 46,5 millions d'hectolitres. C'est 10 % de plus qu'en 2012 et 2013, deux récoltes historiquement faibles. Pour la CCVF, ce chiffre est trop élevé : la France n'aurait récolté que 45 millions d'hl. Dans le Languedoc-Roussillon, les vignes ont trop souffert de la sécheresse printanière. Agreste estime que la région a produit 12,1 millions d'hectolitres, alors que la CCVF ne voit que 11,5 millions d'hl. En Alsace, du fait des attaques de pourriture acide, les viticulteurs ont dû trier la vendange. En Côte-d'Or, les rendements s'avèrent faibles, « entre 10 et 20 % de moins par rapport à la moyenne, et même entre 50 et 70 % de moins dans les vignes grêlées », estime Éric Grandjean, du Centre oenologique de Bourgogne.

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