4,9 millions de visiteurs par an

C'est la fréquentation des caveaux des vignerons indépendants selon les Vignerons indépendants de France (Vif). À cela, s'ajoutent les 600 000 visiteurs qui arpentent les salons grand public qu'ils organisent à travers la France. « Ces chiffres expliquent que nous soyons si réactifs aux demandes des consommateurs », indique Jean-Jacques Jarjanette, directeur des Vif. Ils sont issus de l'observatoire économique des vignerons indépendants.