Faites péter le sorbet !

LAPP, une marque de sorbets alcoolisés, revisite les cocktails. Dans ce but, elle s'est associée à Mumm pour concevoir deux esquimaux originaux : le premier à base de champagne rosé, fraise, orange sanguine et menthe, le second avec de la pêche de vigne et du pamplemousse. On les sert en « icetails », c'est-à-dire plongés dans des verres piscine remplis d'un fond de champagne bien frais. Cet été, l'hôtel Raphael, dans le 16e arrondissement de Paris, a proposé ces cocktails à partir de 29 €/verre. LAPP recherche des distributeurs en France, Australie et Afrique du Sud.

Plus d'infos sur www.poptailsbylapp.co.uk/fr/edition-limitee