IL CLAQUE LA PORTE DE SA COOP

Viticulteur en conversion bio sur 25 ha, Sylvain Destrieux ne décolère pas. La coopérative de Ruch, en Gironde, le menace d'une pénalité de 120 000 €, montant qu'elle n'a pas encore officialisé par écrit. La raison ? Le viticulteur n'y apporte plus sa récolte depuis 2016 alors qu'il était encore engagé pour quatre années. « J'ai démarré ma conversion en 2015. Or, la coop ne valorise pas le bio et les traitements antibotrytis y sont obligatoires, explique Sylvain Destrieux. J'ai donc voulu la quitter. Comme le contrat est reconduit tacitement depuis mon arrière-grand-père, je lui ai demandé la date du terme de mon engagement. Malgré mes nombreuses relances, elle ne m'a répondu qu'après la récolte 2016. » Argument que réfute Patrick Bourust, président de la coopérative de Ruch : « Nous avons été pris au dépourvu. Nous lui avons proposé de livrer sa récolte à la coopérative de Rauzan avec qui nous avons un partenariat. Mais il a refusé. Compte tenu des aides que M. Destrieux a perçues de la coop, lors de son installation notamment, nous devons réagir. » Actuellement, les deux parties sont en négociations à l'amiable par avocats interposés, mais la coopérative envisage des poursuites judiciaires à l'encontre du vigneron.