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ACTUS - RÉGIONS

Languedoc AU QUART DE TOUR

La vigne - n°302 - novembre 2017 - page 18

Le 19 octobre, l'Inao autorisait la production de mousseux aux IGP Pays d'Oc, ainsi qu'au Comté-Tolosan, aux Coteaux de l'Ain et au vin des Allobroges. Six jours plus tard, sans même attendre l'officialisation de cette décision par le ministère de l'Agriculture, Roche Mazet, la marque de Castel, annonçait le retour en grande surface de ses trois Pays d'Oc mousseux : un chardonnay, un muscat et une syrah rosée. Des concurrents aux proseccos et cavas vendus 5,95 €/col.

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