Un château en ville

Le Château Lestrille, dans l'Entre-deux-Mers, vient d'ouvrir « Un château en ville », rue Saint-James, au centre de Bordeaux. C'est la première enseigne de la ville à proposer les vins d'une seule propriété. Les clients qui le désirent peuvent accompagner les sept vins proposés de planches gourmandes. « Nous restons humbles mais confiants. L'idée d'amener un château dans le Bordeaux historique plaît beaucoup », confie Clémence Defossez, responsable de la boutique.