Le gluthation, un antioxydant, et le complexe colloïdal d'argent, un antiseptique, sont à l'étude à l'OIV pour réduire, voir supprimer le sulfitage. C'est ce qu'a expliqué Frédéric Charrier, de l'IFV Pôle Val-de-Loire-Centre, lors du colloque Euroviti qui a eu lieu le 14 janvier dans le cadre du salon Sival, à Angers.« À ce jour, aucun procédé ou substance n’est en mesure de remplacer...

Coop de France LR et les Vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon pensent à s’associer pour mieux gérer les demandes d’autorisations de plantation pour les vins sans IG.Coop de France et les Vignerons indépendants de Languedoc-Roussillon se sont rapprochés en vue de créer une structure dont la mission serait de présenter les demandes d’autorisations de plantation de la région....

Le Sival a révélé mardi 13 janvier, jour de son ouverture, le palmarès de son concours de l’innovation. Quatre entreprises du secteur vitivinicole ont été distinguées d’un Sival d’argent pour leurs innovations.La 29e édition du salon des techniques de productions végétales (Sival) a ouvert ses portes hier, à Angers (Maine-et-Loire). Le jury du concours de l’innovation a annoncé,...

Deux ans après la défaillance du négoce Lucien Albrecht, une cinquantaine de viticulteurs ont manifesté le 9 janvier devant la cour d’appel de Colmar. Ils s’impatientent des lenteurs de la justice.L’enquête judiciaire sur la déconfiture, à l’automne 2012, de Lucien Albrecht SA est toujours en cours. Et cela agace les 95 vendeurs de raisins ou de vrac qui n’ont pas été payés de...

Les coopératives veulent inciter les jeunes vignerons à les rejoindre. Elles lancent un concours pour mettre en valeur leurs actions concrètes pour les soutenir et les accompagner les jeunes dans leurs projets d'installation.Annoncé cet été, le concours de l’installation des jeunes vignerons en cave coopérative va être lancé ce 15 janvier par la Confédération des coopératives vinicoles...

Le tribunal de grande instance de Paris a rendu un jugement mitigé au sujet de la campagne de publicité d’Inter-Rhône attaquée par l’Anpaa. Il a jugé les visuels conformes à la loi Évin, mais pas le slogan « Au goût de la vie ».Le 7 janvier, l’Anpaa n’a enregistré qu’une demi-victoire devant le juge des référés du tribunal de grande instance de Paris. L’association antialcoolique...

Un nouveau groupe de producteurs opposés au paiement de CVO (contribution volontaire obligatoire) voit le jour dans le Saumurois. Gilbert Collard, le médiatique avocat et député marseillais, doit venir plaider leur cause.Les anti-CVO du Val de Loire ne désarment pas. Ils viennent de passer à l’offensive contre InterLoire. Un nouveau groupe de viticulteurs est en cours de constitution dans...

Prévu le 9 janvier, le Concours des grands vins du Beaujolais vient d’être annulé. C’est la première conséquence concrète de la volonté de l’ODG des crus du Beaujolais de quitter l’Union des vignerons du Beaujolais. En soixante ans d’histoire, c’est la première fois que cet événement n’aura pas lieu.Le 30 décembre dernier, un conseil d’administration extraordinaire...

Un site de téléprocédure dédié au nouveau régime de plantation sera ouvert au printemps 2015. Commun à FranceAgriMer et à l’Inao, il sera synchronisé au CVI (Casier viticole informatisé) des douanes.Peu à peu, le processus administratif de gestion des autorisations de plantation se dessine. FranceAgriMer a annoncé qu’un site internet dédié au nouveau régime de plantation...

L’ODG des crus du Beaujolais vient d’annoncer sa volonté de rompre avec l’Union des vignerons du Beaujolais qui regroupe l’ensemble des instances la région. Un conseil d’administration explosif se profile le 30 décembre, sans que l’on puisse encore déterminer l’ensemble des conséquences de cette décision.« Lors de notre conseil d’administration du 18 décembre, nous avons,...