Autant le dire

4

Derrière la fin du contrat vendanges : le travail au noir »

J'admets être verte de jalousie ...

Un film engagé

« Laissons faire ceux qui veulent se lancer dans les hauts rendements »

« Un Mad Max de la molécule »

éditorial

5

Nouveau danger

À LA VIGNE

OCTOBRE

6

Hérault Par deux fois sous les flots

7

LE VAR EN ALERTE

Plantiers Haro sur le mildiou !

événement

8

DROSOPHILE SUZUKII Un nouveau parasite débarque

ACTUS

RÉGIONS

10

DES RÉSERVES D'EAU TRÈS ASTUCIEUSES

Dionysud repart

Aude Mont Tauch rescapé

11

Trois petites années

Bordeaux 142 €/ha/an

Côtes-du-Rhône Des rendements réjouissants

Médoc En quête de stabilité

Vallée du Rhône Un contrat de dix ans

12

Un marché déséquilibré

Alsace Place aux prix fixes

Bourgogne Un Américain à Pommard

Champagne 5 salons à l'export

Val de Loire Ackerman s'étend

Ça se chuchote

14

CACHEZ CE VIN NATUREL

DES HERBICIDES INTERDITS DANS LES RIVIÈRES

Des vignes vendangées par erreur

Nouveau bras de fer au sujet du paiement des CVO

15

Colère en Beaujolais

DOUBLE PEINE

FRANCE

16

Fiscalité Fin du contrat vendanges

17

Concours en coop

Nouveaux alliés

PLUS D'EXONÉRATION

Gouvernance L'entente cordiale

DOSSIER

18

Quatre machines à vendanger à l'essai

20

Pellenc Optimum 750 Elle se conduit en silence et du bout des doigts

22

New Holland 9060 L Vivement le grand écran

24

Ero Grapeliner 6200 La simplicité et le confort au prix fort

26

Grégoire G4.220 L'essentiel est là, pas l'accessoire

28

LES QUATRE MACHINES À VENDANGER ESSAYÉES

AU COEUR DU MÉTIER

30

« Coopérateurs en bio, nous vendons en direct »

VIGNE

34

Élimination des marcs Trois nouvelles voies

37

Flavescence dorée Sus aux repousses

38

À l'attaque des douleurs des tailleurs

40

Marché des plants Les pépiniéristes reprennent la main

43

Douze variétés résistantes au mildiou et à l'oïdium candidates à l'inscription

44

Palissage Le ZM galvanise le marché des piquets

46

Une nouvelle approche pour mesurer la vie du sol

48

La féverole Azote et matière organique en abondance

VIN

50

Les recettes du thermomix

52

L'Extractiv' fait tourner les raisins

54

Gommes de cellulose Mode d'emploi

56

Vinification des blancs L'éloge de la patience

58

Des bouteilles à la mer

VENDRE

59

« Des clients nous découvrent lors des foires aux vins »

Paroles de pros

62

PATRICE MALKA ET VINCENT PÉTRÉ « Le vin est bien adapté aux réseaux sociaux »

Paroles de consommateurs

64

Au Grenier à Vins, un caviste d'Avignon (Vaucluse) « L'étiquette doit respirer la terre, le terroir, la France quoi ! »

Observatoire des marchés

66

Le vin tisse sa toile sur le net

Zapping

68

Vendre du vin en mode communautaire avec LES GRAPPES

À l'exportation LA CHINE fait reculer Bordeaux

De retour du... Salon du Club des professionnels du vin, à Lyon (Rhône), le 14 septembre « Après un salon, il faut savoir relancer »

69

L'offre de VIN AU VERRE s'étoffe en restauration

La CAPSULE EN ÉTAIN veut séduire

C'est chiffré +12%

GÉRER

71

Nouveau délai

Parents choyés

Promesses fiscales

LA QUESTION Le propriétaire de la parcelle que je loue est décédé. Est-ce que cela modifie mon bail à long terme ?

LE CONSEIL La consommation d'alcool sur le lieu de travail

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

72

La vente à crédit ouvre un droit de rétractation

Interview

73

FRÉDÉRIC CHENU, coach en entreprise « Osez aborder les sujets délicats »

74

Les nouveautés de la loi d'avenir agricole

NOUVEAUTÉS

SALON

80

Vinitech-Sifel loue la précision

Magazine

Terroir & tradition

86

Vinalia Le vin antique à l'honneur

Histoire

87

Période : du XVIIe siècle à aujourd'hui Lieux : Beaune (Côte-d'Or) Champy, doyenne des maisons de Bourgogne

Etranger

88

Madère L'île où les vins ont chaud

Clin d'oeil

90

Du vin en pot de peinture

Géographie du vin

Message informatif

Se servir un verre... sans déboucher la bouteille