Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 268 de Octobre 2014

4

Autant le dire

« Un Mad Max de la molécule »

J'admets être verte de jalousie ...

« Laissons faire ceux qui veulent se lancer dans les hauts rendements »

Derrière la fin du contrat vendanges : le travail au noir »

Un film engagé

6

À LA VIGNE

OCTOBRE

Hérault Par deux fois sous les flots

7

Plantiers Haro sur le mildiou !

LE VAR EN ALERTE

8

événement

DROSOPHILE SUZUKII Un nouveau parasite débarque

10

ACTUS

RÉGIONS

Aude Mont Tauch rescapé

Dionysud repart

DES RÉSERVES D'EAU TRÈS ASTUCIEUSES

11

Bordeaux 142 €/ha/an

Vallée du Rhône Un contrat de dix ans

Trois petites années

Médoc En quête de stabilité

Côtes-du-Rhône Des rendements réjouissants

12

Bourgogne Un Américain à Pommard

Un marché déséquilibré

Champagne 5 salons à l'export

Val de Loire Ackerman s'étend

Alsace Place aux prix fixes

14

Ça se chuchote

Des vignes vendangées par erreur

CACHEZ CE VIN NATUREL

DES HERBICIDES INTERDITS DANS LES RIVIÈRES

Nouveau bras de fer au sujet du paiement des CVO

15

Colère en Beaujolais

DOUBLE PEINE

16

FRANCE

Fiscalité Fin du contrat vendanges

17

Gouvernance L'entente cordiale

Nouveaux alliés

Concours en coop

PLUS D'EXONÉRATION

18

DOSSIER : Quatre machines à vendanger à l'essai

Quatre machines à vendanger à l'essai

20

Pellenc Optimum 750 Elle se conduit en silence et du bout des doigts

22

New Holland 9060 L Vivement le grand écran

24

Ero Grapeliner 6200 La simplicité et le confort au prix fort

26

Grégoire G4.220 L'essentiel est là, pas l'accessoire

28

LES QUATRE MACHINES À VENDANGER ESSAYÉES

30

AU COEUR DU MÉTIER :

« Coopérateurs en bio, nous vendons en direct »

34

VIGNE :

Élimination des marcs Trois nouvelles voies

37

Flavescence dorée Sus aux repousses

38

À l'attaque des douleurs des tailleurs

40

Marché des plants Les pépiniéristes reprennent la main

43

Douze variétés résistantes au mildiou et à l'oïdium candidates à l'inscription

44

Palissage Le ZM galvanise le marché des piquets

46

Une nouvelle approche pour mesurer la vie du sol

48

La féverole Azote et matière organique en abondance

50

VIN :

Les recettes du thermomix

52

L'Extractiv' fait tourner les raisins

54

Gommes de cellulose Mode d'emploi

56

Vinification des blancs L'éloge de la patience

58

Des bouteilles à la mer

59

VENDRE :

« Des clients nous découvrent lors des foires aux vins »

62

Paroles de pros

PATRICE MALKA ET VINCENT PÉTRÉ « Le vin est bien adapté aux réseaux sociaux »

64

Paroles de consommateurs

Au Grenier à Vins, un caviste d'Avignon (Vaucluse) « L'étiquette doit respirer la terre, le terroir, la France quoi ! »

66

Observatoire des marchés

Le vin tisse sa toile sur le net

68

Zapping

À l'exportation LA CHINE fait reculer Bordeaux

De retour du... Salon du Club des professionnels du vin, à Lyon (Rhône), le 14 septembre « Après un salon, il faut savoir relancer »

Vendre du vin en mode communautaire avec LES GRAPPES

69

L'offre de VIN AU VERRE s'étoffe en restauration

La CAPSULE EN ÉTAIN veut séduire

C'est chiffré +12%

71

GÉRER :

LE CONSEIL La consommation d'alcool sur le lieu de travail

LA QUESTION Le propriétaire de la parcelle que je loue est décédé. Est-ce que cela modifie mon bail à long terme ?

Promesses fiscales

Parents choyés

Nouveau délai

72

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

La vente à crédit ouvre un droit de rétractation

73

Interview

FRÉDÉRIC CHENU, coach en entreprise « Osez aborder les sujets délicats »

74

Les nouveautés de la loi d'avenir agricole

80

NOUVEAUTÉS :

SALON

Vinitech-Sifel loue la précision

86

Magazine :

Terroir & tradition

Vinalia Le vin antique à l'honneur

87

Histoire

Période : du XVIIe siècle à aujourd'hui Lieux : Beaune (Côte-d'Or) Champy, doyenne des maisons de Bourgogne

88

Etranger

Madère L'île où les vins ont chaud

90

Clin d'oeil

Du vin en pot de peinture

Se servir un verre... sans déboucher la bouteille

Géographie du vin

Message informatif