Autant le dire
4
Ceux qui plantent des cépages résistants
Rendre des comptes... ou pas
« Du blanc sec dans le Sauternais ? »
« Redorer le blason du Languedoc »
éditorial
7
Vox populi
événement
vinitech 2016
8
Déjà à la norme Tier 4f Landini : champion de l'antipollution
Tracteurs Ils créent la surprise
Un poste de conduite réversible Carraro : sûr et réactif
9
Haut de gamme Kubota : le M 5001 Narrow joue la qualité
10
La classe 4 à l'honneur Case et New Holland misent sur leurs cabines
Testé pour vous Le Lintrac 90 à l'essai
11
Avant tout maniable Claas Nexos toujours plus étroit
Les visiteurs au volant Techno Show : nouvelle attraction
12
Des boîtes et des idées Barre : bactéries dépolluantes
Des boîtes et des idées De Sangosse : pschitt, pschitt ! contre l'eudémis
Des boîtes et des idées Deaverde informe sur le délai de rentrée
La terre et les hommes protégés Agrafes bio
La terre et les hommes protégés Halte à la dérive
14
Ultrasons et bouchons JPS : quasi naturels
Ultrasons et bouchons Kelzind : à fond l'extraction
Ultrasons et bouchons Masilva : sans TCA
Ultrasons et bouchons Vinventions : sans TCA et sans colle
Viti, vini et compagnie AP3M lave la vendange
Viti, vini et compagnie Bucher : la benne à 2 étages
Viti, vini et compagnie La Garde : une cuve sans soudures
Viti, vini et compagnie Vinego : le pressoir qui pèse aussi
15
Petit matériel, grandes idées Mavil arrose tout le marc
Petit matériel, grandes idées Westfalen : une bouteille, deux emplois
16
Capsules chocs Col-Drops : un stop-goutte inattendu
Capsules chocs Sparflex : coiffes à message
Des ressorts en boîte Swedbrand : des Bib au top
Étiquettes chics Autajon : modèles uniques en série
Étiquettes chics Inessens : la matière prend corps
ACTUS
RÉGIONS
18
Cognac 100 % durable
Bordeaux Holding chinoise
Bordeaux Surprenant vol de fûts
Bordeaux Une AOC de repli en Sauternes
Cognac 1,2 million d'euros contre l'esca
19
Bons résultats
Languedoc 8000
Languedoc Toute une région solidaire
Roussillon Sang Mêlé
Vallée du Rhône Les bons acomptes
20
Le retour de la consigne
Beaujolais Un plan d'aide régional
Bourgogne 30 000
Bourgogne Dijon fait renaître son vignoble
Val de Loire Chère lutte antigel
Ça se chuchote
22
Du sans IG en Gironde
Pas de photovoltaïque
TROP DE GRENACHE
Une amende de 15 000 € pour avoir traité par grand vent
FRANCE
24
43,2 Mhl
Risques phyto Pan sur les firmes !
25
ACCORD D'ÉLEVAGE
Elections Les VIF font campagne
DOSSIER
26
QUAND LE PUBLIC DEVIENT CRITIQUE Ces applis qui notent vos vins
31
Une nouvelle façon de vendre
AU COEUR DU MÉTIER
32
« On bénéficie du goût pour les produits locaux »
VIGNE
36
Agri Cap Conduite forme les tractoristes
38
Tracteur Halte aux vibrations
40
Tailler moins pour gagner plus
42
La dynamique du cuivre à la loupe
44
Azote La voie de la raison
45
Maladies du bois L'efficacité d'Esquive se confirme
46
La flavescence dorée sous l'oeil des drones
47
Exit Luna Privilège
Fongicide alternatif L'antimildiou venu des fonds marins
VIN
48
BIB Bien choisir ses matières sèches
50
Chardonnay Fermentations sous contrôle
52
Assemblage Une affaire d'anticipation
54
Profil sensoriel Amines biogènes. Elles modifent le goût du vin
nologie Notes poivrées. Faites simple
55
nologie Bretts et bactéries : Nouvelles découvertes
VENDRE
57
« Les gens veulent d'abord rencontrer les vignerons »
Observatoire des marchés
60
Hong Kong Une chance pour tous
62
L'essor des box de vins
Zapping
64
Boutique ÉPHÉMÈRE
À l'exportation L'IRLANDE s'ouvre au vin
De retour du salon Vinibio, au Carreau du Temple, à Paris, du 3 au 5 décembre Odile Weber : « C'est très important de se déplacer à Paris »
65
Verre À EMPORTER
C'est chiffré 49,5
Importations LA FRANCE A SOIF
L'observatoire des marchés du vrac
66
Rosés Démarrage poussif pour l'IGP Pays d'Oc
67
C'est chiffré 243 600 hl
68
Blanc L'appel à la sagesse en Muscadet
69
Vins de base de crémant Marché stable en Alsace
GÉRER
70
Financement participatif en hausse
Plus de temps pour l'investissement
Tiers payant
LA QUESTION « Mon salarié me demande un acompte. Ai-je le droit de le lui refuser ? »
LE POINT SUR... La nouvelle procédure de déclaration d'inaptitude
72
Groupement d'employeurs Une formule qui marche
74
Les débuts réussis de la DRM dématérialisée
LA CHRONIQUE JURIDIQUE
76
Le consommateur n'est pas un expert
NOUVEAUTÉS
SALON
78
HIGH-TECH Agri Connect : la viticulture de demain
Magazine
Étranger
84
Arménie Un essor contrarié
Histoire
86
Période : début du XXe siècle Lieux : France Eugène Charmat. Sa méthode a conquis le monde
Clin d'oeil
87
Château Rouge-à-Lèvres
Fontaine généreuse
Plein les yeux
Visite surprise
Mon identifiant : Mon mot de passe : Mémoriser mes codes | Toutes les offres d'abonnement Première connexion ? Voici comment s'inscrire Identifiants oubliés ?
