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Photo : Pixabay
Le lait de vache est approuvé depuis le 30 juillet 2020 comme substance de base pour différents usages fongicides et virucides :
Sur vigne, pour lutter contre l'oïdium Erysiphe necator : trois à six applications foliaires à 6-8 jours d'intervalle (du stade BBCH 07 à BBCH 57) dilué à 10-40 l de lait/hl d'eau à raison de 100-300 l d'eau/ha ;
Sur courge Cucurbita pepo, contre l'oïdium Podosphaera xanthii : trois à quatre applications foliaires à 7-12 jours d'intervalle (de BBCH 01 à BBCH 06) dilué à 50 l/hl d'eau à raison de 400 l d'eau/ha ;
Sur gerbera Gerbera jamesonii, contre l'oïdium Erysiphe cichoracearum : trois à quatre applications foliaires à 7 jours d'intervalle (de BBCH 51 à BBCH 69) dilué à 16 l/hl d'eau à raison de 500-1 000 l d'eau/ha ;
Sur concombre Cucumis sativus et courge Cucurbita pepo, contre l'oïdium Sphaerotheca fuliginea : trois à quatre applications foliaires à 7 jours d'intervalle (de BBCH 19 à BBCH 49) dilué à 5-10 l/hl d'eau à raison de 1 000-1 500 l d'eau/ha ;
Sur soja Glycine max, contre l'oïdium Erysiphe diffusa : trois à quatre applications foliaires à 7 jours d'intervalle (de BBCH 19 à BBCH 49) dilué à 18 l/hl d'eau à raison de 1 000-1 500 l d'eau/ha ;
Sur toutes cultures, pour la désinfection des gants et outils de coupe, contre les virus transférables mécaniquement (par exemple, TMV, ToMV, PMMV, CGMMV) : en trempage pendant 2 secondes avant et après chaque contact avec les plantes dans un lait à 3,5 % minimum de protéine (à remplacer régulièrement).
