La maison de négoce nantaise Donatien Bahuaud (120 MF de chiffre d'affaires) a développé depuis 1984 un concept original en Muscadet, le Master de Donatien. Cette cuvée est élaborée à partir des meilleurs échantillons de muscadet sèvre-et-maine sur lies amenés par les courtiers. Pour 1996, sur 132 au départ, 15 ont été retenus après deux sélections à Nantes et à Paris (pour l'équivalent de 1 400 hl). Le millésime 1996, de bonne tenue, permet à ce vignoble de sortir lentement de la crise.
La maison de négoce nantaise Donatien Bahuaud (120 MF de chiffre d'affaires) a développé depuis 1984 un concept original en Muscadet, le Master de Donatien. Cette cuvée est élaborée à partir des meilleurs échantillons de muscadet sèvre-et-maine sur lies amenés par les courtiers. Pour 1996, sur 132 au départ, 15 ont été retenus après deux sélections à Nantes et à Paris (pour l'équivalent de 1 400 hl). Le millésime 1996, de bonne tenue, permet à ce vignoble de sortir lentement de la crise.