ImprimerA l'occasion de Noël et du jour de l'An, les vins, champagnes et spiritueux se consomment en plus grande quantité que d'habitude mais surtout ils s'offrent. Il est donc très important de soigner la présentation et de proposer des formes ou des assemblages en coffret sortant de l'ordinaire. Les Champenois sont particulièrement présents en cette période.Certains, comme Krug, jouent la sobriété avec des caissettes en bois contenant deux bouteilles. Après les millésimes 1981, 1982, 1985, c'est le coffret 1989 qui vient de sortir. Billecart-Salmon propose deux coffrets contenant trois demi-bouteilles et deux flûtes en cristal : l'un (rose) contient deux demies de brut rosé et une demie de millésimé 1990; l'autre (vert) contient deux demies de millésime 1990 et une demie de brut rosé. Chez de Venoge, le coffret n'est plus rectangulaire mais ovale, en bois exotique, à l'effigie d'une descendante du fondateur de la maison et de son mari. Les deux bouteilles (un rosé brut et un blanc de noir) représentent l'homme et la femme. On vous laisse deviner qui représente quoi, c'est assez prévisible! La maison Mercier, elle, célèbre l'art de vivre au siècle dernier. Son coffret contient une bouteille, deux verres et un menu de fête du siècle dernier et une recette ' spécial réveillon '. Chez Princesse de France, la bouteille est présentée au coeur d'une couronne fleurie de lys, d'églantines et de petits fruits. La composition florale peut ensuite décorer une table. La bouteille de Piper-Heidsieck trône, quant à elle, dans une cage dorée, décorée de roses rouges. Effet garanti!Les spiritueux restent plus sobres et Rémy Martin a créé un nouveau flaconnage très élégant, tout de verre transparent et de marquage doré pour cette fin d'année : l'Extra.Les vins tranquilles jouent aussi la carte des fêtes de fin d'année. Jeanjean propose une sélection de produits en emballages spéciaux : un muscat-de-mireval en bouteille bleue ou un picpoul-de-pinet en bouteille sérigraphiée personnalisée, ou encore un coffret de trois bouteilles ' Authentiques ' (fitou, corbières et minervois). Les vignerons de Buzet (Lot-et-Garonne) rééditent leur cuvée ' Instant nature ' avec une série d'étiquettes représentant des gibiers à poils et à plumes. Les bouteilles sont présentées dans une valisette en bois ou en coffret-livre.On le voit, des efforts sont faits un peu partout pour créer quelque chose de particulier à l'occasion des fêtes. Certains privilégient le contenu, d'autres la forme : il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
A l'occasion de Noël et du jour de l'An, les vins, champagnes et spiritueux se consomment en plus grande quantité que d'habitude mais surtout ils s'offrent. Il est donc très important de soigner la présentation et de proposer des formes ou des assemblages en coffret sortant de l'ordinaire. Les Champenois sont particulièrement présents en cette période.Certains, comme Krug, jouent la sobriété avec des caissettes en bois contenant deux bouteilles. Après les millésimes 1981, 1982, 1985, c'est le coffret 1989 qui vient de sortir. Billecart-Salmon propose deux coffrets contenant trois demi-bouteilles et deux flûtes en cristal : l'un (rose) contient deux demies de brut rosé et une demie de millésimé 1990; l'autre (vert) contient deux demies de millésime 1990 et une demie de brut rosé. Chez de Venoge, le coffret n'est plus rectangulaire mais ovale, en bois exotique, à l'effigie d'une descendante du fondateur de la maison et de son mari. Les deux bouteilles (un rosé brut et un blanc de noir) représentent l'homme et la femme. On vous laisse deviner qui représente quoi, c'est assez prévisible! La maison Mercier, elle, célèbre l'art de vivre au siècle dernier. Son coffret contient une bouteille, deux verres et un menu de fête du siècle dernier et une recette ' spécial réveillon '. Chez Princesse de France, la bouteille est présentée au coeur d'une couronne fleurie de lys, d'églantines et de petits fruits. La composition florale peut ensuite décorer une table. La bouteille de Piper-Heidsieck trône, quant à elle, dans une cage dorée, décorée de roses rouges. Effet garanti!Les spiritueux restent plus sobres et Rémy Martin a créé un nouveau flaconnage très élégant, tout de verre transparent et de marquage doré pour cette fin d'année : l'Extra.Les vins tranquilles jouent aussi la carte des fêtes de fin d'année. Jeanjean propose une sélection de produits en emballages spéciaux : un muscat-de-mireval en bouteille bleue ou un picpoul-de-pinet en bouteille sérigraphiée personnalisée, ou encore un coffret de trois bouteilles ' Authentiques ' (fitou, corbières et minervois). Les vignerons de Buzet (Lot-et-Garonne) rééditent leur cuvée ' Instant nature ' avec une série d'étiquettes représentant des gibiers à poils et à plumes. Les bouteilles sont présentées dans une valisette en bois ou en coffret-livre.On le voit, des efforts sont faits un peu partout pour créer quelque chose de particulier à l'occasion des fêtes. Certains privilégient le contenu, d'autres la forme : il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.