Après des années plutôt moroses, la demande en plants progresse fortement en France et à l'étranger grâce à la reprise des plantations et au renouvellement des vieilles parcelles. L'offre ne pourrait pas suivre. Les pépiniéristes invoquent de mauvaises conditions climatiques. Le marché des plants s'annonce donc tendu, à la hausse. ' Pour le Grand Sud, le Bordelais mis à part, la hausse porterait le plant à 7,50-8,00 F ', estime un professionnel.
Après des années plutôt moroses, la demande en plants progresse fortement en France et à l'étranger grâce à la reprise des plantations et au renouvellement des vieilles parcelles. L'offre ne pourrait pas suivre. Les pépiniéristes invoquent de mauvaises conditions climatiques. Le marché des plants s'annonce donc tendu, à la hausse. ' Pour le Grand Sud, le Bordelais mis à part, la hausse porterait le plant à 7,50-8,00 F ', estime un professionnel.