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archiveXML - 1998

LE ROUGE AUSSI

La vigne - n°87 - avril 1998 - page 0

Dans la région de Rueda, à Medina-del-Campo, un millier d'hectares de rouge est en production. On y trouve surtout le cépage ' la tinta del pais ', celui qui est en plein essor dans l'appellation voisine de Ribera del Duero. Ces vins ne sont pas en zone d'appellation. Un débat a lieu sur place pour savoir s'ils pourraient ou non l'intégrer. Une association de producteurs a été créée. De manière résiduelle, la coopérative de La Seca produit aussi des vins blancs oxydés.

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