L'histoire du five roses n'est pas banale. Premier rosé italien à être mis en bouteilles par la société Leone de Castris en 1925, ce vin s'appelait Cinque Roses. L'arrivée des soldats américains dans le sud de l'Italie a modifié son destin. Particulièrement apprécié par la communauté américaine, ce vin a été rebaptisé en 1943. Preuve que le marketing ne date pas des années 80! Pendant la guerre, ce rosé était mis dans des bouteilles de bière car celles destinées au vin étaient fabriquées dans le nord de l'Italie, alors difficilement accessible. 500 000 bouteilles de Five Roses sont vendues chaque année.