Rosé : L'AUTRE CHAMPION

Le premier pays exportateur mondial de rosé ? L'Italie ! Avec quelque 3 millions d'hectolitres (Mhl) exportés en 2011, ce pays précède l'Espagne et la France, pourtant première nation productrice de la planète avec 6,5 Mhl, contre 4,7 Mhl pour l'Italie. De plus, les exportations italiennes se montrent dynamiques : elles représentent 40 % des échanges mondiaux de vins rosés en 2011, contre 26 % en 2002. Les Italiens positionnent leur offre sur le segment des premiers prix.

« Leurs rosés sont moitiés moins chers que les rosés français exportés », souligne Michel Couderc, responsable économique au Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP). Prix moyen d'une bouteille de rosé italien : 1,50 euro le col au consommateur ! Difficile de faire mieux. Plus foncés et plus doux que les nôtres, ces vins sont plébiscités par l'Europe du Nord et les États-Unis. Ils sont principalement élaborés à partir de merlot ou de sangiovese.